Hozzávalók:
- 250 g liszt
- 100 g vaj
- 25 g kristálycukor
- 1 dl tej
- 1 db tojás
- 1 db tojássárgája
- 25 g élesztő
- 1 tk. só
- 1 db narancs reszelt héja
Elkészítése:
- A lisztet összekeverjük a sóval és cukorral.
- Hozzáadjuk a meleg tejet és a maradék hozzávalót a tésztához.
- Majd összegyúrjuk a tésztát.
- Letakarva meleg helyen 1 óra alatt duplájára kelesztjük a tésztákat.
- Lisztezett deszkára helyezzük, és 9 egyenlő részre osztjuk el.
- Kigömbölyítjük a fánkokat és lelapítjuk őket.
- Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket.
- Letakarva duplájára kelesztjük. Ez kb. fél óra.
- Előmelegített sütőben 180°C-on 14-15 percig süssük a fánkokat. (Ez a sütőtől függ, mennyi ideig sütjük.)
A bejegyzés trackback címe:
https://sarasutivara.blog.hu/api/trackback/id/tr2618053360
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.