Süti Sári

Hozzávalók:

• 1:1 arány fele citrom fele cukor
• 492 g kristálycukor
• 492 g citrom

Elkészítése:

1. A citromok alsó és felső részét levágjuk, majd éles késsel vékonyra szeleteljük.
2. A magokat el kell távolítjuk, mert keserű ízt adnak a szirupnak.
3. A citromot a kristálycukorral, alaposan összeforgatjuk, majd befőttes üvegekbe adagoljuk Az üveget lezárva 2-7 napig szobahőmérsékleten tároljuk, időnként megkavarjuk.
4. A hűtőbe ...