Hozzávalók a szedres részhez:
- 250 g szeder
- 3 szál citromfű
- 60 g cukor
- 2 ek. citromlé
Hozzávalók az alaphoz:
- 3 dl tejszín (legalább 35%-os)
- 1,32 dl tej
- 60 g kristálycukor
- 1 csipet só
- 4 db tojássárgája
- 2 evőkanál vanília aroma
A tetejére: kb. 3 evőkanál kristálycukor
Elkészítése:
- Először előmelegítjük a sütőt 140°C-ra (légkeverés nélkül, alsó-felső sütés).
- Egy gyorsforralóban ...
