Hozzávalók a tésztához:
- 351 g juhtúró
- 351 g liszt
- 210 g vaj
- 5 g só
- 1 db tojás
Lekenéshez és a szóráshoz
- 1 db tojás
- fekete szezámmag
- szezámmag
Elkészítése:
- Az összetevőket egy edényben összekeverjük és tésztát gyúrunk belőle.
- A tésztát folpackba csomagoljuk és 1 órára a hűtőbe tesszük.
- A tésztát belisztezett nyújtódeszkán kinyújtjuk.
- Tetszőleges formával ...