Süti Sári

A sajtkrémhez:

• 500 g mascarpone
• 100 g kristálycukor
• 2 db tojás
• 1 csipet só
• 4 evőkanál étkezési keményítő
• 2 kk. vanília aroma
• 3 ek. joghurt
• 2 db citrom héja

Az alaphoz:

• 244 g darált keksz
• 120 g vaj

Elkészítése:

1. A kekszet és az olvasztott vajat egy tálban összekeverjük.
2. Egy 21 cm-es szilikonos tortaformába töltjük a tésztát.
3. Előmelegített sütőben 180°C fokon 15 percig sütjük.
...