Hozzávalók a tésztához
- 400 g liszt
- 250 g tej
- 25 g élesztő
- 25 g kristálycukor
- 1 db tojás
- 3 g só
- 50 g vaj
Hozzávalók a töltelékhez:
- 50 g vaj
- 80 g kristálycukor
- 2 kk. fahéj
Elkészítése:
- A lisztet, a cukrot, a sót egy dagasztó gép edényében összekeverjük.
- Utána hozzáadjuk az olvasztott vajat, a tojást, a langyos tejet, az élesztőt, majd tésztát gyúrunk belőle.
- Lisztezett deszkán ...
