Hozzávalók:
- 113 g étcsoki
- 2 ek. kávé
- 3 db tojásfehérje
- 1 csipet só
- 113 vaj
- 85 g kristálycukor
- 3 db tojássárgája
- 43 g darált mandula
- 64 g liszt
Ebből az 1 adagból 2 adag tortaalapot készítünk.
Tortabevonóhoz:
- 70 g vaj
- 56 g étcsoki
- 2 ek. kávé
A rétegek közé
- josta lekvár
Elkészítése:
- A csokit és kávét a mikróban felolvasztjuk.
- A tojásokat ketté választjuk.
- A fehérjét ...
