Hozzávallók:
- 300 g liszt
- 300 g túró
- 300 g vaj
- 1 db tojás
- 8 csipet kapor
- 5 kk. só
- 1 kiskanál kristálycukor
Lekenéshez:
- 1 tojás
Elkészítése:
- Az összetevőket egy edényben összekeverjük és tésztát gyúrunk belőle.
- A tésztát belisztezett nyújtódeszkán kinyújtjuk.
- A tészta egyik felét hajtsuk rá a másik felét.
- 30 percre a hűtőbe tesszük a tésztát.
- Majd fordítsuk el 90°-kal a tésztát és ...