A receptet a Gábor a Házi Pék youtube csatornáján találtam. Gondoltam egyet én is és megsütöttem a családomnak ezeket a pogácsákat.
Hozzávalók:
- 450 g krumpli
- 500 g liszt
- 1 db tojássárgája és 1 db tojás
- 200 g vaj
- 25 g élesztő
- 18 g só
Tetejére:
- 1 db felvert tojás
Elkészítése:
- A krumplit meghámozzuk, kockákra vágjuk, megfőzzük majd krumplinyomóval összetörjük.
- A lisztet, a sót összekeverjük a ...