Hozzávalók:
- 500 g kenyérliszt
- 7 g instant élesztő
- 3 dl tej
- 1 tk. só
- 2 kk. kristálycukor
- 100 g vaj
- 1 db tojás
Lekenéshez:
- 1 db tojás
- szezámmag
Elkészítése:
- A tejet felmelegítjük és hozzáadjuk a cukrot és az élesztőt. Hagyjuk 10 percig felfusson az élesztő.
- A sót, a liszteket és a vajat összegyúrjuk, végül hozzáadjuk a tojást és a felfutatott élesztőt.
- Dagasztó géppel kidagasztjuk a ...