Tésztához:
- 500 g liszt
- 10 g só
- 50 g kristálycukor
- 1 citrom reszelt héja
- 250 g vaj
- 10 g élesztő
- 2 db tojássárgája
- 100 ml tej
Töltelék:
- 118 g darált mák
- 100 g porcukor
+meggy lekvár
Tetejére:
- 100 g étcsoki
- 20 g vaj
Elkészítése:
- A lisztet, a cukrot, a sót összekeverjük, majd hozzáadjuk a felkockázott vajat.
- A száraz összetevőket a vajjal elmorzsoljuk.
- ...
