Süti Sári

Hozzávalók:

• 150 g kenyérliszt
• 150 g tönkölyliszt
• 7 g instant élesztő
• 5 g só
• 20 g méz
• 180 g víz
• 30 g olívaolaj
• Lekenéshez:
• 1 db tojás

Elkészítése:

1. A vizet, a mézet és az élesztőt habüst edényében összekeverjük.
2. Hozzáadjuk a liszteket, a sót és az olíva olajt.
3. Dagasztó géppel kidagasztjuk a tésztát.
4. A tésztát kézzel is átgyúrjuk.
5. Letakarva 1 óráig kelesztjük.
6. A tésztát a videóban ...