Hozzávalók:
- 290 g kenyérliszt
- 45 g vaj
- 30 g kristálycukor
- 85 g víz
- 90 g tej
- 13 g élesztő
- 5 g só
Elkészítése:
- A cukrot összekeverjük a meleg tejjel és a vízzel, hozzáadjuk az élesztőt, majd felfuttatjuk.
- A lisztet, a sót egy tálban összekeverjük.
- Utána hozzáadjuk a vajat, a felfuttatott élesztőt. Tésztát gyúrunk belőle.
- Lefedve meleg helyen 1 órán át kelesztjük a tésztákat.
- A kenyeret a ...
