Süti Sári

Hozzávalók:

• 250 g tönkölyliszt
• 150 g félbarna kenyérliszt
• 5 g szódabikarbóna
• 5 g só
• 285 g író

Elkészítése:

1. A liszteket, a szódabikarbónát, a sót és az írót egy tálban összekeverjük és tésztát gyúrunk belőle.
2. Cipót formázunk majd szilikonos sütőlemezre helyezzük a cipót.
3. Előmelegített 200°C-os sütőben 25 perc alatt készre sütjük.

Hozzávalók a tésztához:

• 225 g liszt
• 1 csipet só
• 6 g sütőpor
• 75 g kristálycukor
• 125 g vaj
• 1 db tojás

A töltelék hozzávalói:

• 1 kg alma
• 2 kiskanál fahéj
• 2 kiskanál citromlé
• 100 g darált dió
• 100 g kristálycukor

Elkészítése:

1. A lisztet, a sót, a sütőport és a cukrot egy tálban összekeverjük.
2. A száraz összetevőket a vajjal elmorzsoljuk.
3. Hozzáadjuk a tojást és a tésztát, ...

A tésztához:

• 4 db tojás
• 100 g cukor
• 150 g olaj
• 200 g liszt
• 50 g tej
• 1 csomag sütőpor
• 1 teáskanál só
• 25 g kakaópor

rétegek közé:

• 100 g étcsoki
• 80 g tejszín

A krémhez:

• 5 ek. méz
• 250 g mascarpone
• 1 csomag expressz zselatin
• 250 g habtejszín

kinder burkolása:

• 150 g étcsoki
• 20 g vaj
• 30 g tejszín

Elkészítése:

1. A tojásokat a kristálycukorral habverő gép ...

Hozzávalók:

• 250 g liszt
• 50 g vaj
• 1 tk. kristálycukor
• 150 ml víz
• 13 g élesztő
• 15 g só
• 2 ek. olaj

Hozzávalók a paradicsom szószhoz:

• 1 ek. olaj
• 2 gerezd fokhagyma
• só, bors
• 2 tk. oregánó
• 6 db bazsalikom levél
• 3 ek. ketchup
• 1 konzerv paradicsom

Elkészítése:

1. A száraz anyagokat a dagasztó gép edényében összekeverjük.
2. A langyos vízbe a cukrot beletesszük, ...

Hozzávalók:

• 1 csomag instant élesztő
• 150 g tej
• 12 g cukor
• 150 g sütőtök (amit előtte megsütöttünk)
• 30 g vaj
• 1 db tojás
• 400 g liszt
• só

Tetejére:

• 1 db felvert egész tojás

Elkészítése:

1. A sót, a lisztet, a cukrot, az élesztőt, a sütőtök pürét, az olvasztott vajat és a tojást a dagasztó géppel kidagasztjuk.
2. A tésztát kézzel is átgyúrjuk.
3. Letakarva 1 óráig kelesztjük.
4. A ...

Ezt a receptet az Anya mindenhez is- JöSzö youtube csatornán találtam. Gondoltam egyet én is megsütök a családomnak.

Hozzávalók szilvás réteghez:

• 5 db szilva
• 2 kk. fahéj
• 150 g barna cukor

Hozzávalók a tésztához:

• 200 g liszt
• 2 dl görög joghurt
• 1,5 dl olaj
• 2 db tojás
• 12 g sütőpor
• 1 csipet só
• 2 kk. vanília aroma
• 100 g kristálycukor

Elkészítése:

1. A szilvákat félbe vágjuk fel. ...

Hozzávalók:

• 400 g liszt
• 20 g élesztő
• 235 g tej
• 10 g só
• 10 g kristálycukor
• 80 g vaj

Lekenéshez:

1 db tojás és sajt

Elkészítése:

1. A sót, a lisztet és a vajat összegyúrjuk, végül hozzáadjuk az élesztőt, a cukrot, a tejet és a tojást.
2. Dagasztó géppel kidagasztjuk a tésztát.
3. A tésztát kézzel is átgyúrjuk.
4. Letakarva 1 óráig kelesztjük.
5. A megkelt tésztát lisztezett deszkán kör alakúra ...