Hozzávalók a tésztához:
- 350 g liszt
- 130 g tej
- 15 g élesztő
- 60 g kristálycukor
- 2 db tojássárgája
- 60 g vaj
- 5 g só
Hozzávalók a töltelékhez:
- 100 g kristálycukor
- 50 g kakaópor
Lekenéshez: 30 g vaj
Elkészítése:
- A lisztet, a cukrot, a sót egy tálban összekeverjük.
- Utána hozzáadjuk az olvasztott vajat, a tojássárgáját, a meleg tejet, az élesztőt. Tésztát gyúrunk belőle.
- Lisztezett ...