Süti Sári

Hozzávalók:

• 1 db tojás
• 1 db tojássárgája
• 60 g méz
• 20 g vaj
• 40 g görög joghurt
• 60 g porcukor
• 6 g szódabikarbóna
• 250 g liszt
• 1 csipet só
• 1 kk. fahéj
• 1 kk. mézeskalács fűszerkeverék

A tetejére:

• 38 g tojásfehérje
• 76 g cukor

Elkészítése:

1. A száraz összetevőket és a fűszereket összekeverjük egy tálban,
2. A mézet és a vajat mikróban felolvasztjuk.
3. A tojásokat, a cukorral és ...