Hozzávalók a tésztához:
- 400 g liszt
- 73 g kristálycukor
- 1 csipet só
- 33 g vaj
- 70 g tej
- 15 g élesztő
- 132 g joghurt
kakaós rétegekhez:
- 23 g fekete kakaópor
- 2 ek. víz
Elkészítése:
- Egy kiskanál cukrot összekeverünk a meleg tejjel és hozzáadjuk az élesztőt., felfuttatjuk.
- A lisztet, a sót egy tálban összekeverjük.
- Utána hozzáadjuk az olvasztott vajat, a joghurtot, és a felfuttatott élesztőt. ...