Hozzávalók:
- 2 ek. vanília aroma
- 500 g tej
- 1 kk. kardamon
- 150 g kristálycukor
- 3 ek. tápióka gyöngy
- 1 db tojássárgája
- 1 db tojásfehérje
A fekete ribizlis részhez:
- 150 g fekete ribizli
- 60 g kristálycukor
- 3 szár menta
Elkészítése:
- A ribizlit a cukorral és mentával felfőzzük, és megvárjuk, míg kihűl
- A poharak aljába töltjük a fekete ribizlis keveréket.
- A tejet felforraljuk, utána hozzáadjuk ...
