Hozzávalók a tésztához:
- 437 g liszt
- 10 g élesztő
- 5 g só
- 10 g kristálycukor
- 2 ek. olaj
- 110 g vaj
- 1 db tojás
- 237 g tej
Elkészítés:
- A száraz anyagokat a dagasztó gép edényében összekeverjük.
- Maradék hozzávalót hozzáadjuk a tésztához a vaj kivételével.
- Ha összeállt a tészta és elválik az edény falától akkor hozzáadjuk a puha vajat.
- Letakarva 1 óráig kelesztjük.
- Egyenlő részre ...
