Hozzávalók az amaretti kekszhez:
- 1 tojásfehérje
- 100 g mandulaliszt
- 100 g porcukor
- 1 csipet só
Hozzávalók a csokis pudinghoz:
- 50 g kristálycukor
- 12 g vaníliás cukor
- 507 ml tej
- 20 g kakaópor
- 35 g étkezési keményítő
Elkészítése:
- A mandulalisztet, a cukrot, a sót és tojásfehérjét összekeverjük.
- Apró golyókat formázzunk a tésztából és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket.
- Vizes kézzel lenyomkodjuk ...
