Süti Sári

Hozzávalók a francia piskótához:

• 125 g liszt
• 125 g kristálycukor
• 50 g vaj
• 1 db narancs reszelt héja
• 1 db citrom reszelt héja
• 4 db tojás
• 1 csipet só

Tejszín réteghez:

• 3,5 dl tejszín
• 250 g gesztenyepüré (nem cukrozott!!!)
• 1 db habfixáló
• 100 g porcukor
• 2 kk. rum aroma
• 1 csomag expressz zselatin fix

Elkészítése:

1. A vajat mikróban felolvasztjuk és miután langyosra hűlt csak akkor adjuk a ...