Hozzávalók a tésztához:
- 2 ek. méz
- 150 g kristálycukor
- 50 g vaj
- 400 g liszt
- 1 kk. szódabikarbóna
- 2 ek. kakaópor
- 1 csipet só
- 2 db tojás
- 2 ek. víz
A krémhez:
- 5 ek. méz
- 250 g mascarpone
- 1 csomag expressz zselatin
- 250 g habtejszín
Elkészítése:
- A lisztet, a sót, a kakaóport, a szódabikarbónát egy tálban összekeverjük.
- A vajat, a mézet és cukrot felmelegítjük egy lábasban, míg a cukor el ...