Hozzávalók a tésztához
- 285 g liszt
- 120 g tej
- 15 g víz
- 14 g élesztő
- 50 g kristálycukor
- 1 db tojás
- 22 g vaj
- 5 g só
- fél citrom reszelt héja
Hozzávalók a töltelékhez:
- 100 g étcsokoládé
- 30 g vaj
- 30 g tej
- 3 ek. nutella
- 47 g kristálycukor
Elkészítése:
- A meleg tejet, a langyos vizet, a fele cukrot és az élesztőt összekeverjük egy bögrében.
- A lisztet, a másik fele cukrot, a sót és ...
