Süti Sári

Hozzávalók:

• 1 kk. só
• 250 g liszt
• 250 g kenyérliszt
• 25 g élesztő
• 250 g víz

Elkészítése:

1. A liszteket és sót összekeverjük egy edényben.
2. Hozzáadjuk az élesztőt és a langyos vizet.
3. A tésztát a dagasztó gépben kidagasztjuk.
4. Meleg helyen lefedve 1 órán kelesztjük.
5. Utána tésztát átgyúrjuk és sütőpapírral bélelt formába tesszük tésztát.
6. 2 óráig újra kelesztjük addig, amíg forma tetejét el nem ...