Hozzávalók a brownie alaphoz:
- 70 g étcsoki
- 110 g vaj
- 135 g kristálycukor
- 2 db tojás
- 5 g vanília aroma
- 8 g kakaópor
- 60 g liszt
- 1 csipet só
A sajtkrémhez:
- 500 g mascarpone
- 230 g kristálycukor
- 360 g sütőtök püré
- 5 db tojás
- 1 kk. fahéj
- 1 csipet só
- 3 ½ evőkanál liszt
- 1 csipet szerecsendió
- 2 kk. vanília aroma
Elkészítése:
- Először a sütőtököt előmelegített sütőben 180°C-os sütőben ...