Hozzávalók a tésztához:
- 250 g sütőtök püré
- 100 g tej
- 25 g élesztő
- 500 g liszt
- 10 g kristálycukor
- 1 csipet só
- 45 g vaj
- 1 db tojás
Hozzávalók a töltelékhez:
- 100 g barnacukor
- 3 tk. fahéj
- 20 g vaj
Elkészítése:
- A lisztet, a sót, a cukrot összekeverjük a dagasztó gépben.
- Hozzáadjuk a langyos tejet, a puha vajat, az élesztőt, a tojást és sütőtök pürét.
- Kidagasztjuk a tésztát.
- ...
