Hozzávalók a piskótákhoz:
- 5 db tojás
- 91 g liszt
- 88 g kristálycukor
- 14 g kakaópor
- 1 csipet só
Hozzávalók a krémhez:
- 6 dl tejszín
- 1 db lapzselatin
- 50 g kakaópor
- 80 g porcukor
Tetejére:
- 150 g étcsoki
Elkészítése:
- Egy tálban a tojásokat a cukorral habverő gép segítségével fehéredésig habbá verjük.
- Hozzászitáljuk a lisztet és óvatos mozdulatokkal elkeverjük a tojásos keverékben.
- 20 cm ...