Süti Sári

Hozzávalók:

• alma töltelék (előző videóban)
• 1 csomag leveles tészta

+ 1 db tojás

Elkészítése:

1. A leveles tésztát kinyújtjuk.
2. Kerek szaggatóval kiszaggatjuk a tésztát.
3. Egy kis kanál tölteléket helyezünk a tészta középére és ráhelyezzük a másik kiszaggatott tésztát.
4. Villa segítségével lezárjuk a tészta szélét.
5. Sütőpapírral burkolt vagy szilikonos tepsire helyezzük a sütiket.
6. Lekenjük felvert egész ...

Hozzávalók a tésztához:

• 600 g liszt
• 12 g instant élesztő
• 4 ek. olaj
• 2 db tojássárgája
• 300 ml tej
• 1 csipet só
• 1 kk. kristálycukor

Töltelék:

• 1 db hagyma
• 2 ek. olaj
• 2 ek. kukoricaliszt
• 1 kk. kristálycukor
• oregánó
• 1 db ökörszív paradicsom
• só

+ pannónia sajt

Elkészítése:

1. A tejet, a tojássárgáját és az olajat egy tálban összekeverjük.
2. A lisztet, a sót, a cukrot és élesztőt ...

Hozzávalók a tésztához:

• 200 g tej
• 2 db tojás
• 600 g liszt
• 25 g porélesztő
• 50 g kristálycukor
• 10 g só
• 200 g vaj

A töltelékhez:

• 150 g vaj
• 250 g barnacukor
• 2 kiskanál fahéj

Lekenéshez:

• 1 db tojás
• 2 kiskanál tej

Elkészítése:

1. A tejet 40°C-ig melegítjük és hozzáadjuk a vajat és a felvert tojásokat.
2. A lisztet, a cukrot, a sót, a száraz élesztőt szárazon összekeverjük.
3. A lisztes ...