Süti Sári

Hozzávalók:

• 180 g liszt
• 6 g sütőpor
• 1 csipet só
• 200 g vaj
• 100 g porcukor
• 2 kk. vanília aroma
• 4 db tojás
• 100 g karamell öntet
• 100 g darált dió

Elkészítése:

1. A lisztet, a sót, a sütőport egy tálban összekeverjük.
2. A szobahőmérsékletű vajat a porcukorral kihabosítjuk és egyesével hozzáadjuk a tojásokat majd a vanília aromát.
3. A vajas keverékhez hozzáforgatjuk a lisztes keveréket és a karamell öntetet.
4. Egy 24x36 sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát és a tetejét egyenletesen elkenjük.
5. A tészta tetejét megszórjuk darált dióval.
6. Előmelegített 180°C-os sütőben (alsó-felső sütés) 15-20 perc alatt készre sütjük.
7. Tűpróbával ellenőrizzük.

Ha kihűlt a tészta, akkor pogácsa szaggatóval félhold alakú kifliket szaggatunk a tésztából