Süti Sári

Hozzávalók:

• 1 csomag leveles tészta
• 46 g darált mandula
• 30 g kristálycukor
• 1 tojás
• 5 db sárgabarack

Elkészítése:

1. A leveles tésztát kinyújtjuk és kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk őket. Minden második közepét kiszaggatjuk egy kisebb szaggatóval.
2. A mandulát, a cukrot és a tojást összekeverjük egy tálban.
3. A barackot félbe vágjuk.
4. A tészta alját megszúrjuk villával és egy kis kanál mandulás tölteléket helyezzük a tésztára, majd ráhelyezzük a félbe vágott barackot és lekenjük a tészta szélét egész tojással.
5. Végül rátesszük a közepén már kiszúrt tésztát.
6. Előmelegített 180°C-os sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.

Ha tetszett a bejegyzés kövess Facebookon, illetve Instagramon is.