Nyári fánk
Nyári fánk

 

Hozzávalók:

  • 250 g liszt
  • 100 g kristálycukor
  • 1 csipet só
  • 1 tk. sütőpor
  • 2 tk. vanília aroma
  • 1 db tojás
  • 100 g vaj
  • 250 ml tej

Mázhoz:

  • 120 g fehér csoki +lila, piros és rózsaszín ételfesték

Elkészítése:

  1. A fánk sütőt kivajazzuk és kilisztezzük.
  2. Egy tálban a lisztet, a sütőport, a cukrot és sót összekeverjük.
  3. Az olvasztott vajat, a tejet és a tojást összekeverjük egy másik tálban, majd fokozatosan ...
Blownie szelet
Blownie szelet

 

Tepsi mérete: 21x21 cm

Blondie részéhez a hozzávalók:

  • 250 g liszt
  • 1 csipet só
  • 1 tk. sütőpor
  • ½ tk. szódabikarbóna
  • 100 g fehér csoki
  • 250 g olvasztott vaj
  • 160 g kristálycukor
  • 1 kiskanál vanília aroma

 

Elkészítése:

  1. A lisztet, a só, a sütőport, a szódabikarbónát szárazon összekeverjük.
  2. A fehér csokit apró darabokra vágjuk fel.
  3. A vajat tűzhelyen felolvasztjuk és hozzáadjuk a cukrot, a tojást és a ...
Babka
Babka

 

Hozzávalók a tésztához:

  • 275 g liszt
  • 50 g kristálycukor
  • 7 g porélesztő
  • 0,5 teáskanál só
  • 75 g olvasztott vaj
  • 2 db tojás
  • 60 g víz

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 75 g étcsokoládé
  • 60 g vaj
  • 25 g kristálycukor
  • 15 g kakaópor

A sziruphoz:

  • 125 g kristálycukor
  • 75 g víz

Egy edényben a száraz összetevőket elkeverjük és hozzáadjuk a porélesztőt, a vajat, a vizet, a tojást. Dagasztó géppel kidolgozzuk a ...

Karácsonyi keksz
Karácsonyi keksz

Hozzávalók:

  • 150 g liszt
  • 100 g vaj
  • 50 g porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db tojássárgája

Először a sütőt előmelegítjük 180°C-ra és két tepsit kibélelünk sütőpapírral. A lisztet, a cukrokat összekeverjük és utána hozzáadjuk felkockázott hideg vajat. A lisztes keverékkel elmorzsoljuk a vajat gyors mozdulatokkal és hozzáadjuk a tojássárgáját. Gyúrjuk össze a tésztát és tegyük hűtőbe min.30 percre. A tésztát színezhetjük, ...

Friss topikok