Süti Sári

Hozzávalók:

• 113 g liszt
• 2 g só
• 2,5 g szódabikarbóna
• 2 g kardamon
• 2 db banán
• 50 g vaj
• 50 g kristálycukor
• 50 g barna cukor
• 1 db tojás
• 3 kk. vanília aroma
• 100 g étcsoki

Elkészítése:

1. A lisztet, a sót, fűszert és szódabikarbónát egy tálban összekeverjük.
2. A banánokat krumpli nyomóval összepürésítjük.
3. A cukrokat, a tojást és az olvasztott vajat összekeverjük a banánnal.
4. Hozzáadjuk a lisztes keveréket és az apróra vágott csokit.
5. Egy 12x21 cm szilikonos formába töltjük a tésztát és elsimítjuk.
6. Előmelegített 180°C-os sütőben (alsó-felső sütésen) 35.45 perc alatt készre sütjük.
7. Tűpróbával ellenőrizzük.