Karácsonyi cupcake

Hozzávalók:

  • 1 ½ bögre liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • ¼ bögre olaj
  • ½ bögre tej
  • ½ bögre cukor
  • 2 evőkanál vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • 50 g csokoládé
  • 2 kiskanál mézeskalács fűszerkeverék
  • 1 db tojás
  • kicsi adag mogyoró

Krémhez:

  • 50 g porcukor
  • 250 g mascarpone
  • egy kevés kókuszreszelék

Díszítéshez: 

  • 100g marcipán
  • zöld ételfesték
  • ehető díszek

 

Elkészítése:

A lisztben elkeverjük a sütőport, utána egy tálban az összes hozzávalót habverő segítségével elkeverjük. Egy fagyalt kanállal adagoljuk a muffin papírral kibélelt tepsiben. Előmelegített 180°C-os sütőben 20 perc alatt készre sütjük, tű próbával ellenőrizzük. Hagyjuk kihűlni. Miközben sül a tészta elkészítjük a krémet.

A mascarponét és a porcukrot habverő gép segítségével homogénre keverjük. Egy kanál segítségével lekentjük a cupcake-k tetejét, kókuszreszelékben megszórjuk. Bárhogyan díszíthetjük, csak a fantáziátokra van bízva. Én marcipán karácsonyfával díszítettem.

A mennyiségeket 2,5 dl bögrével mért ki.

A bejegyzés trackback címe:

https://sarasutivara.blog.hu/api/trackback/id/tr5714508504

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.

Friss topikok

Címkék

ajandek (2) bake (4) baker (3) baking (2) cake (1) christmas (1) csoki (1) csokis (2) cukrasz (2) day (2) delutan (2) dio (1) dog (1) edes (3) holiday (1) home (1) homemade (4) ilikeinmyjob (2) ilovebake (2) instagram (2) kalács (1) karacsony (1) laktozmentes (3) laktózmentes (1) latozmentes (1) lazadelutan (2) linzer (1) málna (1) otthon (3) parfé (1) piros ribizli (1) sari (2) sutemeny (4) sutisari (3) sweet (2) sweethome (3) szulinapitorta (1) tejszin (2) tejszín (1) torta (1) walnut (1) work (3) youtube (1) Címkefelhő