Itt a nyár és a jó idő. Így fellapoztam a nagyi receptes könyvét, ami még dédnagymamámé volt. Arra gondoltam elkészítem a nagymamám kedvenc fagyiját a családomnak.
Hozzávalók a fagyihoz:
- 250 g laktóz mentes tej
- 80 g kristálycukor
- 2 db tojássárgája
- fél citrom reszelt héja
- ízlés szerint vanília paszta (vanília aroma)
Elkészítése:
- Egy tálban 50 g tejet és tojássárgájával összekeverjük.
- Egy másik tálban 200 g ...
