Süti Sári

Hozzávalók:

• 90 liszt
• 20 g kakaópor
• 70 g kristálycukor
• 1 tk. szódabikarbóna
• 175g banán
• 1 db tojás
• 3 ek. olíva olaj
• 1 tk, vanília aroma
• 1 tk. fahéj
• + 1 db banán

Elkészítése:

1. Egy tálban a lisztet, a szódabikarbónát és a kakaóport összekeverjük.
2. A banánokat összetörjük egy tálban és utána hozzáadjuk a tojást, a vanília aromát, az olajat. Végül a kristálycukrot és fahéjat is hozzáadjuk.
3. A banános keverékhez ...

Hozzávalók:

• 1 csomag leveles tészta
• 2,5 dl tej
• 20 g vaníliás pudingpor
• 60 g kristálycukor
• kk. vanília aroma

Elkészítése:

1. A tésztát enyhén lisztezett nyújtó deszkán kinyújtjuk, és a lisztet lesöpörjük róla.
2. Tojás alakú sablon segítségével formára vágjuk a tésztát .
3. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a tésztát és villával megszurkáljuk.
4. A tészta tetejére helyezünk egy sütőpapírt és rá egy másik ...

Hozzávalók:

• 5 dl tej
• 3 dl víz
• 1 csipet só
• 180 g kukoricadara
• 3 db tojás
• 200 g kristálycukor
• 50 g vaj
• 250 g ricotta
• 3 ek citromlé

Elkészítése:

1. A tejet, a vizet, a sót, a citromlevet és a kukoricadarát felfőzzük, amíg puding sűrűségű nem lesz. Amíg meleg hozzáadjuk a vajat.
2. A tojásokat a cukorral habosra keverjük egy tálban.
3. Apránként hozzáadjuk a ricottát.
4. Végül a kukoricadarás krémet is hozzákeverjük.
...

Hozzávalók:

• 33 g vaj
• 45 g kristálycukor
• 1 db tojás
• 1 ek. vanília aroma
• 57 g liszt
• 1 kk. szódabikarbóna
• 1 csipet só
• 48 g étcsoki

Ricottás részhez:

• 250 g ricotta
• 1 db tojássárgája
• 1 db tojás
• 1 kk. rum aroma
• 4 ek. citromlé
• 2 vanília aroma
• 59 g kristálycukor

Elkészítése:

1. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sót és a szódabikarbónát.
2. A vajat a cukorral habosra és utána hozzáadjuk a vanília ...

Hozzávalók a tésztához:

• 370 g liszt
• 3,7 g porcukor
• 148 g vaj
• 100 g tejszín
• 85 g tej
• 7,4 g só

Vajas rész:

• 167 g vaj
• 19 g liszt

Hozzávalók a krémhez:

• 4 dl tej
• 3 db tojássárgája
• 30 g liszt
• 17 g vaj
• 1 csipet só

Elkészítése:

1. A száraz összetevőket összekeverjük egy tálban.
2. Hozzáadjuk a vajat, a tejszínt és a tejet a száraz összetevőkhöz.
3. Végül összegyúrjuk.
4. Lisztes asztalra kivesszük, ...

Hozzávalók:

• 100 g zabliszt
• 100 g liszt
• 50 g kristálycukor
• 1 csipet só
• 175 g vaj
• 2,5 g szódabikarbóna
• 1 db tojás

Hozzávalók a töltelékhez:

• 115g vaj
• 2 dl tejszín
• 300 ml sűrített tej
• 5 ml vanília aroma
• 100 g kristálycukor

Tetejére:

• 275 ml tejszín
• 1 csomag habfixáló

+ 5 banán

Elkészítése:

1. A liszteket, a sót és szódabikarbonát szárazon összekeverjük egy tálban
2. A ...

Hozzávalók:

• 3 ek. mogyoró vaj
• 62,5 g vaj
• 62, 5 g cukor
• 1 db tojás
• 62,5 g zabliszt
• 75 g liszt
• 41 g étcsoki
• 31 g fehércsoki
• fahéj
• 0,5 tk. sütőpor
• 2 kk. vanília aroma

Elkészítése

1. A csokoládékat felvágjuk apró kockákra.
2. Egy tálban összekeverjük a liszteket, a sütőport és fahéjat,
3. A vajat, a mogyoró vajat keverjük habosra a cukorral. Hozzáadjuk a vanília aromát és száraz alapanyagokat.
4. Pici golyókat ...