Pizzás csiga
Pizzás csiga

 

Hozzávalók a tésztához:

  • 600 g liszt
  • 12 g instant élesztő
  • 4 ek. olaj
  • 2 db tojássárgája
  • 300 ml tej
  • 1 csipet só
  • 1 kk. kristálycukor

 

Töltelék:

  • 1 db hagyma
  • 2 ek. olaj
  • 2 ek. kukoricaliszt
  • 1 kk. kristálycukor
  • oregánó
  • 1 db ökörszív paradicsom

+ pannónia sajt

Elkészítése:

  1. A tejet, a tojássárgáját és az olajat egy tálban összekeverjük.
  2. A lisztet, a sót, a cukrot és élesztőt ...
Szedres paletas
Szedres paletas

Két fajtája létezik: a paletas de aguas (víz- és gyümölcslé alapú), és a paletas de leche/de crema (tej- vagy tejszínalapú). Tocumbo városában még egy hatalmas paleta szobrot is emeltek a mexikóiak.

 

Hozzávalók:

  • 373 g szeder
  • 375 g tej
  • 125 g kristálycukor
  • 125 g tejszín
  • 3 ek. citromlé
  • 5 szál citromfű

Elkészítése:

  1. A szedret botmixerrel összepürésítjük, és a magvaitól átszűrjük.
  2. Hozzáadjuk az apóra vágott ...
Blownie szelet
Blownie szelet

 

Tepsi mérete: 21x21 cm

Blondie részéhez a hozzávalók:

  • 250 g liszt
  • 1 csipet só
  • 1 tk. sütőpor
  • ½ tk. szódabikarbóna
  • 100 g fehér csoki
  • 250 g olvasztott vaj
  • 160 g kristálycukor
  • 1 kiskanál vanília aroma

 

Elkészítése:

  1. A lisztet, a só, a sütőport, a szódabikarbónát szárazon összekeverjük.
  2. A fehér csokit apró darabokra vágjuk fel.
  3. A vajat tűzhelyen felolvasztjuk és hozzáadjuk a cukrot, a tojást és a ...

Friss topikok