Hozzávalók:
- 250 g laktózmentes tej
- 80 g kristálycukor
- 2 db tojássárgája
- 1 db vanília rúd kikapart magjai
Elkészítése:
- Egy tálban 50 g tejet a tojássárgájával összekeverjük.
- Egy másik tálban 200 g tejet és a cukrot összekeverjük, majd hozzáadjuk a vanília rúd kikapart magjait.
- Cukros keveréket felforraljuk, majd hozzáadjuk a tojásos keveréket.
- Egy edénybe öntjük és hagyjuk kihűlni. Majd a fagyasztóban tesszük.
- ...
