Hozzávalók:
- 10 dkg rózsa
- 7 evőkanál kristálycukor
- 1 db tojásfehérje
Elkészítése:
- A rózsát alaposan megmossuk és lecsöpögtetjük egy papírtörlő kendőn.
- Enyhén felverjük a tojásfehérjét (nem túl kemény habbá)
- Egy csipesz segítségével megfogjuk a szirmokat és vékonyan egy lapos fejű ecsettel lekentjük.
- Kristálycukorral megszórjuk a szirom mindkét oldalát
- Egy sütőpapíron hagyjuk megszáradni.
Száradási idő 24 ...
