Hozzávalók a tésztához:
- 4 db tojás
- 67 g kristálycukor
- 68 g liszt
Túró réteghez:
- 350 g túró
- 120 g porcukor
- 90 g kristálycukor
- 1 citrom reszelt héja és leve
- 3 lap zselatin
- 230 g habtejszín
Eperzselé:
- 175 g eper
- 75 g kristálycukor
- 2 db lapzselatin
+ a torta oldalához félbe vágott eper
Elkészítése:
Egy 22cm átmérőjű tortaformát kibélelünk sütőpapírral és az oldalát vajjal vagy ...
