Hozzávalók egy 21 cm átmérőjű pitéhez:
- 150 g liszt
- 100 g vaj
- 50 g porcukor
- 1 evőkanál vaníliás cukor
- 1 db tojássárgája
- 1 csipet só
- fél citrom reszelt héja
A tészta elkészítése:
A lisztet, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját összekeverjük, majd utána a vajat elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojássárgáját. Összegyúrjuk a tésztát és 30 percre a hűtőbe tesszük. Miközben a tészta a hűtőben pihen, ...
