Hozzávalók:
- 180 g puha vaj
- 230 g barna cukor
- 100 g kristálycukor
- 250 g (hámozott, apróra reszelt) sárgarépa
- 1 kicsi alma
- 50 g durvára tört dió
- 1 db citrom leve
- 200 g finomliszt
- 50 g durvára tört mandula
- 10 g keményítő
- 2 tk. sütőpor
- 1 kiskanál vanília paszta
- ½ tk. fahéj
- 3 csipet reszelt gyömbér
- 1 csipet só
- 1 pici csipet őrölt szegfűszeg
A krémhez:
- 450 g mascarpone
- 250 g porcukor
- 400 g ...
