Pezsgős panna cotta
Pezsgős panna cotta

Hozzávalók:

  • 3 dl laktóz mentes tejszín
  • 1 dl laktóz mentes tej
  • 2 dl pezsgő (édes)
  • 2 evőkanál kristálycukor
  • 2 evőkanál vaníliás cukor
  • 3 db lapzselatin

Elkészítése:

A pezsgős poharakat előkészítjük. Egy tálba jéghideg vizet öntünk és beáztatjuk a zselatin lapokat. Egy gyorsforralóban tejszínt és tejet összekeverjük. Tejszínes keveréket felforraljuk és hozzáadjuk cukrot és vaníliás cukrot. Végül elkeverjük a panna cottában ...

Karácsonyi cupcake
Karácsonyi cupcake

Hozzávalók:

  • 1 ½ bögre liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • ¼ bögre olaj
  • ½ bögre tej
  • ½ bögre cukor
  • 2 evőkanál vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • 50 g csokoládé
  • 2 kiskanál mézeskalács fűszerkeverék
  • 1 db tojás
  • kicsi adag mogyoró

Krémhez:

  • 50 g porcukor
  • 250 g mascarpone
  • egy kevés kókuszreszelék

Díszítéshez: 

  • 100g marcipán
  • zöld ételfesték
  • ehető díszek

 

Elkészítése:

A lisztben elkeverjük a sütőport, utána ...

Babka
Babka

 

Hozzávalók a tésztához:

  • 275 g liszt
  • 50 g kristálycukor
  • 7 g porélesztő
  • 0,5 teáskanál só
  • 75 g olvasztott vaj
  • 2 db tojás
  • 60 g víz

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 75 g étcsokoládé
  • 60 g vaj
  • 25 g kristálycukor
  • 15 g kakaópor

A sziruphoz:

  • 125 g kristálycukor
  • 75 g víz

Egy edényben a száraz összetevőket elkeverjük és hozzáadjuk a porélesztőt, a vajat, a vizet, a tojást. Dagasztó géppel kidolgozzuk a tésztát és a ...

Karácsonyi keksz
Karácsonyi keksz

Hozzávalók:

  • 150 g liszt
  • 100 g vaj
  • 50 g porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db tojássárgája

Először a sütőt előmelegítjük 180°C-ra és két tepsit kibélelünk sütőpapírral. A lisztet, a cukrokat összekeverjük és utána hozzáadjuk felkockázott hideg vajat. A lisztes keverékkel elmorzsoljuk a vajat gyors mozdulatokkal és hozzáadjuk a tojássárgáját. Gyúrjuk össze a tésztát és tegyük hűtőbe min.30 percre. A tésztát színezhetjük, én ...

Friss topikok

Címkék

ajandek (2) bake (4) baker (3) baking (2) cake (1) christmas (1) csoki (1) csokis (2) cukrasz (2) day (2) delutan (2) dio (1) dog (1) edes (3) holiday (1) home (1) homemade (4) ilikeinmyjob (2) ilovebake (2) instagram (2) kalács (1) karacsony (1) laktozmentes (3) laktózmentes (1) latozmentes (1) lazadelutan (2) linzer (1) málna (1) otthon (3) parfé (1) piros ribizli (1) sari (2) sutemeny (4) sutisari (3) sweet (2) sweethome (3) szulinapitorta (1) tejszin (2) tejszín (1) torta (1) walnut (1) work (3) youtube (1) Címkefelhő